Zekhaber

Tarım ve Orman Bakanlığı, halk sağlığını tehlikeye atan ürünlere yönelik denetimlerini sürdürürken, yeni bir ifşa daha kamuoyuna yansıdı. Bakanlık tarafından yapılan kontrollerde, Türkiye’nin önde gelen beyaz et üreticilerinden Şenpiliç’e ait bir üründe insan sağlığı açısından ciddi risk taşıyan bir bakteri tespit edildi.

Denetimler kapsamında Şenpiliç markasına ait “Annemin Köftesi Piliç Kasap Köfte” adlı üründen alınan numunelerde, Listeria monocytogenes bakterisine rastlandığı açıklandı. Söz konusu bakterinin, özellikle bağışıklık sistemi zayıf bireyler için ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceği belirtiliyor.

Bakanlık, tüketicilere yönelik yaptığı uyarıda, belirtilen son tüketim tarihi ve parti numarasına sahip ürünlerin kesinlikle satın alınmaması, satın alınmışsa tüketilmemesi gerektiğini vurguladı. Tespitin ardından ürünle ilgili toplatma süreci başlatılırken, firma hakkında yasal işlem uygulandığı ve idari para cezası kesildiği bildirildi.

Toplatma kararına ilişkin gönderilen resmî yazıda; Şenpiliç Besin Sanayi Anonim Şirketi’nin Sakarya Söğütlü’de bulunan tesisinde gerçekleştirilen denetimde, “Şenpiliç Annemin Köftesi Piliç Kasap Köfte” ürününden (STT: 10.03.2025, Parti No: 204124) numune alındığı, yapılan analizler sonucunda ürünün Türk Gıda Kodeksi Mikrobiyolojik Kriterler Yönetmeliği’ne uygun bulunmadığı ifade edildi.

Açıklamada ayrıca, firmaya tanınan yasal sürenin dolduğu, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu’na aykırılık tespit edildiği ve ilgili mevzuat gereğince ürünlerin en kısa sürede piyasadan toplatılmasının zorunlu olduğu kaydedildi. İl müdürlüklerine de denetimlerde söz konusu ürüne rastlanması halinde gerekli işlemlerin yapılması talimatı verildi.